ผงชาเขียวมัทฉะ 100% สูตรคลาสสิก (Classic Matcha Green Tea 100%) (100)

#Beverage & Bakery

ผงชาเขียวมัทฉะ สูตร พรีเมียม 100% (Matcha Green Tea Powder)


Origin: China

Cultivar: Blended Matcha(เบลนด์มัทฉะ) 

Grade: Culinary Grade (มัทฉะเกรดทำอาหาร)

Harvest: Second harvest (เก็บเกี่ยวช่วงฤดูที่ 2)

Color: เขียวออกเหลือง

Taste note: ขมฝาด, หญ้าแห้ง

 Application

  • ทำเป็นเครื่องดื่มร้อน หรือเย็น
  • นำไปผสมกับผงเครื่องดื่มอื่นๆเพื่อให้ได้รสชาติ หรือกลิ่นชาเขียวมัทฉะ
  • นำไปเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มเสริมอาหาร เพิ่มกลิ่น และรสชาติมัทฉะ เช่น เวย์โปรตีนรสชาเขียวมัทฉะ
  • นำไปทำ ฟิลลิ่ง, สเปรด, บิสกิต, เบเกอรี่, ซีเรียล, ขนมหวาน, ไอศกรีม ที่ต้องการรส สี และกลิ่นจากชาเขียวมัทฉะ


ผงชาเขียวมัทฉะ สูตรคลาสสิก (Matcha Classic Green Tea Powder) ของเคซี ผงชาเขียวมัทฉะ 100% ของเราผลิตจาก ใบชาที่ถูกเก็บในช่วงที่โตเต็มที่ และเก็บเกี่ยวช่วงปลายฤดู ทำให้มีสีเขียวค่อนไปทางเหลือง และเก็บในช่วงเช้ามืดขณะที่มีน้ำค้าง เพื่อถนอมความสดของใบชาไว้ให้มากที่สุด ใช้เครื่องจักรในการบดผงมัทฉะ ทำให้ผงชาเขียวมัทฉะที่ได้มีความละเอียดกำลังดี รสชาติสม่ำเสมอ รสมัทฉะขมชัดเข้มข้น มีกลิ่นหอมบางๆ ยวนใจอันเป็นเอกลักษณ์ของชาเขียว


Recommended:  เกรดนี้เหมาะสำหรับภาคอุตสาหกรรม หรือในสูตรที่ต้องใช้ผงมัทฉะในปริมาณมากๆ เนื่องจากต้นทุนไม่สูง ตัวผงชาละเอียดสม่ำเสมอ และมีความขมของมัทฉะชัด จึงเหมาะสำหรับทำเมนูอาหาร เบเกอรี่ และ ไอศกรีม


เเจกสูตรชงมัทฉะลาเต้

1. ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา (3 กรัม) 

2. น้ำร้อน 45 มล. 

3. นมข้นหวาน หรือไซรัป 15 มล. 

4. นมสด 120 มล. 

เทผงมัทฉะลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ เทน้ำร้อนอุณหภูมิ 80 องศา และคนให้ผงมัทฉะละลายเข้ากัน แนะนำให้ใช้ฉะเซ็นตีเป็นรูปตัวเอ็ม หลังจากนั้นเติมนมข้นหวาน และนมสดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ สามารถใส่นมสดก่อนและเทส่วนผสมมัทฉะทอปด้านบนเป็นทูโทนได้


วิธีการเก็บรักษา

เก็บในภาชนะบรรุปิดสนิทในที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงการโดนแสง ความชื้น

น้ำหนัก
100.00 กรัม
ราคา
89.00 บาท
น้ำหนัก
100 500
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

รีวิวจากผู้ซื้อ

0/ 0 รีวิว
สินค้านี้ยังไม่มีการให้คะแนนและรีวิว

KC INTERFOODS COMPANY LIMITED

143/463, 143/474-479

Borommaratchachonnani Rd, 

Arun Amarin, Bangkok Noi, Bangkok 10700 

Tel.  095-396-4456

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า Trustmarkthai